Liebe Weinfreunde,

stolz dürfen wir euch mitteilen: Der neue Jahrgang 2021 ist in der Flasche!!

Wir haben wieder einmal viel Zeit und Liebe in unsere Weine gesteckt und sind mit unserer Arbeit äußerst zufrieden - Jetzt sind wir natürlich sehr gespannt, was ihr dazu sagen werdet. :)

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DAS WEINJAHR 2021

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Nach einer moderaten Winterfeuchte im letzten Jahr verlief der Frühling sehr wechselhaft. Im März/April wechselten sehr kühle mit sehr warmen Phasen ab. Insgesamt war es aber deutlich zu trocken im Vergleich zu den letzten Jahren. Dadurch fand der Rebaustrieb relativ spät, erst Ende April, statt. Eine weitere kühle Witterung im Mai verzögerte die Entwicklung der Reben im Anfangsstadium, wodurch die Blüte mit Mitte Juni sehr spät ausfiel. Aufgrund der starken Hitze im Juni ging die Blüte allerdings sehr rasch. Starke Hitze und viele Niederschläge im Juli/August führten zu einer beschleunigten Reifeentwicklung der Trauben. Ein weitgehend trockener und kühler Herbst führte zu einer perfekten Ausreifung der Trauben. Hohe Zuckergradationen aufgrund der Witterung im Sommer und moderate Säure durch den kühlen Herbst bescherten uns heuer wahrlich einen herausragenden Jahrgang.

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Nach einem arbeitsintensiven Herbst zeigten die Weine sehr bald ihr volles Potential. Nach einer angemessenen Ruhephase sind die Weine nun letzte Woche abgefüllt worden und begeistern uns bereits nach kurzer Zeit. Wir sind schon sehr gespannt, wie euch der heurige Jahrgang schmeckt.

Hier könnt ihr im Webshop bestellen!

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Wir freuen uns schon sehr euch alle bald wieder bei uns am Weingut begrüßen zu dürfen,

eure Trapls

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-März2022